养殖前景

顺应市场 养殖特色养殖方兴未艾

字号+ 作者:养殖户 来源:期刊节选 2015-11-19 16:34 我要评论( )

■本报记者陈元根如今,食品安全问题备受瞩目,基于养殖业的持续健康发展的需要,健康养殖成为畜牧养殖业发展的必然趋势。我市几家以野猪、蛋鸡、肉鸡等养殖为主

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■本报记者陈元根

如今,食品安全问题备受瞩目,基于养殖业的持续健康发展的需要,健康养殖成为畜牧养殖业发展的必然趋势。我市几家以野猪、蛋鸡、肉鸡等养殖为主的特色产业已走上一条特色化、高端化、品牌化的发展之路,实现了产业增值、企业增效、农民增收的目标。

惠远养殖:生态放养+会员制销售

野猪满山,遍地寻食……在简阳惠远特种山猪养殖公司,一群活蹦乱跳的野猪,不禁让人心生喜爱。

去年生猪销售市场低迷,不少养殖企业出现亏损。然而,惠远养殖公司却在困境中逆势而上,取得了好的效益。

公司负责人道出其中奥妙,一是差异化发展。坚持“人无我有、人有我特”的差异化发展路子。其625特种山猪具有野猪独特风味,又有鲜明的优质特性,通过生态化放养提高猪肉品质,具有较强的市场优势和竞争力。二是联养建基地。采用“公司+合作社+农户”的方式联养合作。公司将种猪以市场价3000-3800元/头销售给合作社,合作社自行采购饲料、疫苗、药品,按照公司的技术规范组织生产,育肥到120斤/头左右时公司回购放养。合作社无需寻求市场销路,也无市场风险,公司既拓展了种源市场,又控制了优质猪源。三是品牌化经营。公司瞄准中高端消费群体,实施品牌化战略,聘请了大专院校的专家学者作技术顾问,从繁殖、饲养、加工、销售等环节严格质量标准和技术规范。严格选种选育、实行标准化生产、统一回购放养、统一加工分割、统一冷链配送、统一专卖直销,创建“惠远”猪肉品牌。该公司的野猪肉销售会员价高达42-79元/斤。四是会员制销售。会员按500元至1.68万元不等储值消费,培育了稳定的消费群体。既解决了市场销路的问题,又缓解了企业发展过程中融资难、融资贵的矛盾。

据悉,该公司现发展商品养殖基地5个,带动农户200多户,在成都开设了40多家专卖店,会员已达1.9万余个,2014年销售收入达到1.83亿元,利润2000余万元。

远文林牧:林下养殖+订单销售

树木成林,林下养鸡。雁江区小院镇远文林牧瞄准中高端市场,走差异化、特色化、品牌化的路子,发展林下生态养殖,采取品牌经营、专卖直销,效益非常突出。

2007年,该公司投资800余万元在雁江区小院镇农田村流转土地近2000亩,栽植速生杨、香椿、核桃、银杏等林木,2010年利用林下资源发展优质生态肉鸡养殖,建成生态放养小区40余个,放养雪山乌骨鸡和广西瑶鸡,注册了“远山鸡”商标,开设专卖店进行直销,根据客商的要求实行订单生产。该公司凭借养殖基地优良的生态环境、独特的养殖品种、科学的饲养管理赢得广大客商的青睐,产品不愁销路。一只林下放养鸡最高卖到288元,一枚绿壳鸡蛋卖到3元。2014年远文林牧销售肉鸡5.7万只,销售收入700余万元,利润213万元。

目前,远文林牧放养肉鸡3万余只,今年与成都客商签订了7.2万只的购销合同。

宏鑫农牧:特色养殖+品牌销售

养殖场内,工人拾蛋、装箱,一个个小巧玲珑的蛋,煞是喜人……

宏鑫农牧自2010年以来,先后投资750万元在简阳石桥镇建成存栏5万只的灰斑鹅头特种蛋鸡繁殖生产基地,坚持品种自主培育、饲料自主开发的创新之路,采取笼养与放养相结合,先后通过了无公害和有机认证,注册了“祥福鸟”商标,产品在当地很有名气。宏鑫农牧的一枚普通蛋可卖到5元,一枚有机蛋可卖到8元,目前已成功入驻伊藤洋华堂、王府井等高端超市和高档社区有机卖场。2014年宏鑫农牧实现销售收入700万元,实现利润190余万元。

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